和食

大根が美味しくなる冬には食べたくなる一品ですね！ブリの霜降りや煮込む時アプローチを変えて、一つ上の鰤大根を目指しましょう！

決め手はほんだし！本だしを入れることにより、味に深みが増しますよ！

暑くなってきた時期にぴったり！旬の茄子を使用した旨味あふれる一品です！

宮崎県出身の料理人が伝授する本物のチキン南蛮です。コンビニなどでしか食べたことがない方は是非お試しください！